امروزهه استفاده ما از مجموعه غذاهایی که با هم نوعی تضاد غذایی را ایجاد می‌کنند، سبب شده است تا سلامتی ما همواره زیر هجوم بیماری‌ها و عوارض مرتبط با مواد غذایی ناسالم یا ناسازگار باشد. در این کتاب، نویسندگان با بهره‌گیری از طب اسلامی و سنتی تلاش کرده‌اند تا مجموعه‌ای از غذاهای سالم ایرانی را برای مخاطب خود فراهم آورند و رژیم سالم و مهم‌تر از سلامت، سازگار با طبع، برای مخاطب ارائه کنند. یکی از مهم‌ترین بخش‌های کتاب حاضر، بخش فلسفه گرمی و سردی خوراکی‌ها است که نویسندگان آن را مبنای سازگاری دانسته‌اند. در متن حاضر، مصلحات این خوراکی‌ها برای خواننده ارائه شده و او را نسبت به بروز عوارض سردی و گرمی آگاه می‌کند.