این کتاب با تکیه بر ارائه اطلاعات مرتبط با تغذیه برای جوانان ۱۶ تا ۱۹ ساله نوشته شده است. نویسنده در این کتاب تلاش کرده تا مخاطبین جوان خود را نسبت به اهمیت تغذیه آگاه کرده و به او نشان دهد که هزینههای حفظ و نگهداری از سلامتی بهمراتب از هزینههای درمان کمتر و بدون دردسرتر است. این کتاب در چهار بخش اصلی نوشته شده است. بخش اول کتاب به معرفی مفاهیم اساسی مرتبط با تغذیه میپردازد؛ بخش دوم، گروههای غذایی و ویژگیهای آنها را برای مخاطب شرح میدهد؛ بخش سوم به نقش مواد غذایی در حفظ سلامت جسم و روان میپردازد در بخش آخر نویسنده به مخاطب خود نشان میدهد که چگونه با تغذیه سالم میتوان سلامت خود را حفظ کرد و از بروز بیماریهای جلوگیری کرد. در این کتاب،